Brokkoli Suppe Thermomix – Köstlich und supereinfach
Entdecke das perfekte Rezept für eine cremige Brokkoli Suppe Thermomix. In nur 20 Minuten zauberst du eine gesunde und aromatische Suppe, die der ganzen Familie schmeckt
Zutaten
- 500 g Brokkoli (in kleinen Röschen)
- 400 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Butter
- 1 L Gemüsebrühe
- 50 g Sahne
Optionale Zutaten für Variationen:
- 100 g Frischkäse (statt Sahne für mehr Cremigkeit)
- Karotten oder Sellerie (für zusätzliche Nährstoffe)
Gewürze und Verfeinerungen:
- Salz (nach Geschmack)
- Muskatnuss (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Frische Kräuter (wie Petersilie oder Schnittlauch zur Dekoration)
Notizen
Nährwertangaben (pro Portion):
- Kalorien: 169 kcal
- Fett: 3 g
- Eiweiß: 6 g
- Kohlenhydrate: 32 g