1. Verantwortliche Stelle

Kerstin Müller
E-Mail: [email protected]
Website: https://www.innovativeskochen.de

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

2.1 Was sind personenbezogene Daten?

Personenbezogene Daten sind Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen (z. B. Name, E-Mail-Adresse, IP-Adresse).

2.2 Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten personenbezogene Daten auf Basis von:

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Rechtliche Verpflichtung
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Berechtigtes Interesse

2.3 Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur solange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies vorschreiben.

3. Erhebung und Nutzung personenbezogener Daten

3.1 Besuch der Website

Beim Besuch unserer Website werden automatisch folgende Daten durch den Server erhoben:

• IP-Adresse (anonymisiert)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Verwendeter Browser & Betriebssystem
• Referrer-URL
• Besuchte Seiten

Zweck: Sicherstellung eines stabilen Betriebs, Fehleranalyse, technische Optimierung
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

3.2 Kontaktaufnahme per E-Mail oder Formular

Wenn Sie uns kontaktieren, verarbeiten wir:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Inhalt Ihrer Nachricht

Zweck: Beantwortung Ihrer Anfrage
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und a DSGVO

3.3 Newsletter

Bei Anmeldung zum Newsletter erfassen wir:

• E-Mail-Adresse
• (Optional) Name
• IP-Adresse & Zeitstempel
  Verfahren: Double-Opt-In
  Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

Abmeldung: Jederzeit über den Link im Newsletter oder per Mail an [email protected]

Dienstanbieter: [Name des Newsletter-Tools, z. B. Mailchimp oder Brevo]
Datenschutzerklärung des Anbieters: [Link einfügen]

3.4 Kommentare

Bei Abgabe eines Kommentars verarbeiten wir:

• Name/Pseudonym
• E-Mail (nicht öffentlich)
• Kommentarinhalt
• IP-Adresse & Zeitstempel
• User-Agent-String

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a und f DSGVO
Zweck: Schutz vor Spam und Missbrauch

4. Cookies & Tracking-Technologien

4.1 Was sind Cookies?

Cookies sind kleine Textdateien, die im Browser gespeichert werden. Sie enthalten Informationen über das Nutzerverhalten.

4.2 Cookie-Arten

• Technisch notwendige Cookies: Für die Funktion der Seite erforderlich
  Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
• Analyse-Cookies (z. B. Google Analytics): Nutzerverhalten analysieren
  Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (nur mit Ihrer Einwilligung)

4.3 Cookie-Einstellungen

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen oder über Ihre Browsereinstellungen Cookies deaktivieren.

5. Externe Links

Unsere Website enthält Links zu externen Seiten, auf deren Inhalte und Datenschutzpraktiken wir keinen Einfluss haben.

6. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten zu schützen. Ein lückenloser Schutz bei der Datenübertragung im Internet (z. B. per E-Mail) ist jedoch nicht möglich.

7. Datenschutz von Kindern

Wir erheben keine Daten von Personen unter 13 Jahren. Falls Sie vermuten, dass ein Kind uns personenbezogene Daten übermittelt hat, kontaktieren Sie uns bitte.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten
• Berichtigung unrichtiger Daten
• Löschung Ihrer Daten
• Einschränkung der Verarbeitung
• Datenübertragbarkeit
• Widerruf erteilter Einwilligungen
• Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (z. B. bei der Landesbeauftragten für Datenschutz Ihres Bundeslandes)

9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen. Die aktuelle Version ist immer unter https://www.innovativeskochen.de/datenschutz verfügbar.

10. Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an:

Kerstin Müller
E-Mail: [email protected]

Stand: 20. April 2025